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Seit mehr als 50 Jahren steht die Bertoni Carni S.r.l. für Qualität aus Tradition in der Region Emilia Romagna und beliefert ganz Italien mit hochwertigen Produkten.

1961 wurde das Unternehmen von dem langjährigen Besitzer eines kleinen Lebensmittelladens Gianfranco Bertoni und seiner Frau Dina in dem sehr idyllischen Marola di Carpineti gegründet.

Im Laufe der Zeit hat sich das Unternehmen kontinuierlich entwickelt und die Familie Bertoni investierte gezielt, um es immer an die neuesten Anforderungen und Bedürfnisse anzupassen.

Mit der Zeit stieg die Nachfrage stetig und der kleine Familienbetrieb entwickelte sich zu einem großen Schlachtbetrieb. Im Juli 1997 wurde eine neue Schlacht- und Zerlegehalle mit 1600 m2 errichtet und die höchsten Anforderungen an Hygiene und Technik im Einklang mit der handwerklichen Tradition berücksichtigt. Durch ständige Weiterentwicklungen wie die Modernisierung/der Ausbau des hochmodernen Zerlege-Bereichs im Jahre 2008 stellte das Unternehmen Bertoni S.r.l. auch für die Zukunft die höchsten Ansprüche an Produktions- und Produktqualität sicher.

Die Bertoni Carni S.r.l. wird heute von Mattia und Stefano, den Enkeln des Gründers geleitet, die die Tradition und Philosophie des Unternehmens fortführen und Ihren Kunden das höchste Maß an Qualität und Echtheit, Sicherheit und Zufriedenheit garantieren.